南瓜香茅煎带鱼
原料:南瓜、香茅、带鱼、柠檬。
调料:橄榄油、盐、牛至叶、胡椒粉。
做法:
1、 带鱼洗净,片开去骨,两片肉,用盐、鲜柠檬汁、胡椒粉腌渍。
2、香茅冲净拍松、南瓜去皮切成大块,用蒸锅蒸十分钟取出。
3、芦笋去硬皮切段,飞水捞出待用。
4、锅内做油先爆香茅,取出炸熟带鱼骨刺取出,用满shi香茅味道de油,将带鱼肉煎熟。
5、芦笋、南瓜、带鱼yi切摆盘,淋巧克力酱摆盘即可,柠檬味道好浓。
胡萝卜金针奶酪卷
原料:
胡萝卜、金针菇、韭菜、香葱、鸡蛋、奶酪片、培根
做法:
1、 将胡萝卜切丝,韭菜切段,金针菇切段。
2、 将鸡蛋打撒,在锅上摊成薄蛋饼。
3、 蛋饼上铺上奶酪片,培根片、胡萝卜丝、韭菜、金针菇卷成卷。
4、 用香葱或烫过de整根韭菜将蛋皮卷困扎好,放入微波炉中用光波烤2分钟,待奶酪糊化即可取出装盘。
小贴士:
胡萝卜 :胡萝卜减肥妙用:胡萝卜含有丰富de维生素及钙质,对美容与健康大有助益,Inflatable castle 这已经shi不争de事实。说得更准确yi点,胡萝卜含有丰富de红萝卜素,及维生素B1、B2、C、D、E、K、叶酸、钙质及食物纤维等,几乎可以比美综合维他命药丸。对瘦脸有很大益处。
凤梨蜜豆咖喱北极虾
原料:
菠萝、甜蜜豆、咖喱粉、椰浆、黄油、大蒜、香葱、野生北极虾15只、胡萝卜、红辣椒、盐、白糖、鸡精。
做法:
1、先将菠萝切开,挖出果肉切丁。北极虾拍干粉下油锅略炸捞出,沥干油。
2、胡萝卜切丁,红椒切丁,香葱大蒜切末后待用。
3、将青豆用水煮yi会后,捞出待用。
5、 开小火,锅内放黄油,先放入蒜末、葱花,胡萝卜丁,再加入咖喱煸出香味,然后放入椰浆、放入北极虾、红椒丁锅中炒香,加入少许水,放入白糖、盐调好味,最后放入青豆和菠萝肉丁翻炒均匀。
小贴士:
野生北极虾
1、捕自冰冷纯净北冰洋和北大西洋海域,100%纯野生虾。
2、生长在距海面200-250米以下de深海。
3、Inflatable castle 捕捞半小时内整只带壳船上煮熟,迅速在-30o C下冷冻。
4、包装冷藏运输过程得到很好控制,无二次污染,解冻即食。
5、纯净海水中生长保证绝对无污染,不带任何寄生虫。
6、生长周期三年至八年,个体紧凑、肉质紧密。
7、富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、铁和锌。
8、经口味盲测,鲜度超过所有活鲜de养殖虾。
9、特有de鲜咸口味,入口后回味无穷。
10、产卵季节带籽de北极虾,营养更丰富、口味绝佳。
没有评论:
发表评论